开酒店,运营最难的部分,实际上是定价,定价大概有这四种方法
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1.成本定价法
是要守住我们的底线,那你不能亏本买卖。
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2.需求定价法
是根据客户群体的需求,我们决定它是假日经济还是平日经济。根据季节来决定的。
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3.市场定价法
是根据同行的这个竞争去综合分析,根据我的当地的一个城市、商圈的一个市场,去定的价格。
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4.价值定价法
是根据我们酒店提供的产品以及竞争同行的一个差距,去确定我们价格的一个定价。所以这里最要清楚的是是根据竞争同行的分析去确定我们的价格价值矩阵,这样才能打造出更有利于我们投资回本的一个酒店产品。
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花钱买经验更加稳妥些
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